Təndir Payım

Milli kulinariya ənənələrimizi müasir standartlarla birləşdirən "Təndir Payım" layihəsi, şirkətimizin qida sənayesi və ictimai iaşə obyektləri üçün mürəkkəb mühəndislik həllərini estetik dizaynla necə ustalıqla sintez etdiyinin ən gözəl nümunələrindən biridir. Bu layihədə əsas məqsəd yüksək sanitar-gigiyenik normalara cavab verən, spesifik mühəndislik tələbləri olan və müştərilər üçün isti, cəlbedici bir atmosfer yaradan istehsalat və satış məkanı ərsəyə gətirmək idi.

"Açar təhvili" prinsipi ilə tam olaraq yenidən qurulan məkanda köhnə infrastruktur tamamilə sökülərək yenilənmişdir. Layihə çərçivəsində xüsusi odadavamlı materiallardan istifadə olunmuş, mürəkkəb havalandırma və təhlükəsizlik sistemləri quraşdırılmış, həmçinin işçi personalın və müştərilərin rahatlığı üçün məkanın erqonomikası ən incə detallarına qədər hesablanmışdır.

Müasir Standartlar və Ənənəvi Konsept

"Təndir Payım" layihəsinin yekun nəticəsi həm istehsalat prosesinin təhlükəsiz və sürətli getməsini təmin edən texniki zona, həm də alıcılar üçün rahat və estetik vizual təqdimat zonasıdır. Bütün təmir-tikinti prosesi qida təhlükəsizliyi qaydalarına uyğun şəkildə həyata keçirilmişdir.

Layihə çərçivəsində məkanın divar və döşəmə örtükləri yüksək keyfiyyətli, asan təmizlənən keramika və metlax materiallarla əvəzlənmiş, tavan konstruksiyasında isə nəmə və istiyə davamlı alçipan sistemləri tətbiq edilmişdir. Xüsusilə təndir və bişirmə sahələrindəki intensiv istiliyi neytrallaşdırmaq üçün xüsusi layihələndirilmiş güclü ekstraktor və havalandırma (HVAC) şəbəkəsi qurulmuşdur. Fasadın vitrin hissəsi isə brendin konseptinə uyğun olaraq müasir, lakin milli detalları özündə cəmləşdirən üslubda tamamlanmış, məkan həm daxili, həm də xarici işıqlandırma sistemləri ilə zənginləşdirilmişdir.

“"Layihənin icrasında Man-G Design & Construction komandası həm spesifik istehsalat tələblərimizi, həm də dizayn istəklərimizi qüsursuz şəkildə həyata keçirdi. Xüsusilə mürəkkəb havalandırma, santexnika və elektrik sistemlərindəki dəqiq mühəndislik işləri iş prosesimizi çox rahatlaşdırdı. Əsl peşəkarlarla çalışmaq və obyekti vaxtında təhvil almaq bizim üçün önəmli idi."”

Qorxmaz ƏliyevTəndir Payım Rəhbərliyi